Qu'est-ce que eriobotrya japonica ?

Eriobotrya japonica, également connu sous le nom de néflier du Japon ou bibacier du Japon, est une espèce d'arbuste fruitier originaire de l'est de l'Asie. Il appartient à la famille des Rosaceae et est largement cultivé pour ses fruits comestibles appelés néfles.

Le néflier du Japon est un petit arbre qui peut mesurer jusqu'à 10 mètres de haut avec un tronc court et un feuillage dense. Les feuilles sont grandes, épaisses, vert foncé et coriaces, avec une texture un peu rugueuse. Elles ont une forme oblongue à ovale et sont regroupées à l'extrémité des branches.

Les fleurs du néflier du Japon sont de petites fleurs blanches ou crème qui apparaissent au printemps. Elles sont regroupées en grappes et ont une odeur agréable. Les fleurs sont hermaphrodites, ce qui signifie qu'elles ont à la fois des parties mâles et femelles, et sont pollinisées par les insectes.

Les fruits du néflier du Japon sont de forme ovale ou arrondie, avec une peau veloutée jaune-orangé à maturité. Ils mesurent généralement entre 3 et 5 cm de diamètre. La pulpe est douce, juteuse et a une saveur sucrée et acidulée. Les néfles sont consommées crues, transformées en confitures, en gelées ou utilisées dans la préparation de boissons.

Le néflier du Japon est largement cultivé dans les régions subtropicales et tempérées pour ses fruits. Il nécessite un climat chaud et humide pour se développer pleinement. Il pousse mieux dans un sol bien drainé et tolère aussi bien le plein soleil que l'ombre partielle.

Outre ses fruits savoureux, le néflier du Japon est également apprécié pour son feuillage attrayant et sa capacité à fournir de l'ombre. Il est parfois utilisé comme arbre d'ornement dans les jardins. De plus, certaines parties de la plante, telles que les feuilles et l'écorce, sont utilisées en médecine traditionnelle pour leurs propriétés médicinales.

En résumé, Eriobotrya japonica est un arbre fruitier originaire de l'est de l'Asie, cultivé pour ses délicieux fruits appelés néfles. Il est apprécié pour son feuillage attrayant et ses propriétés médicinales, et pousse dans les régions subtropicales et tempérées.

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